Ирина САМОХВАЛОВА, фото автора
В каждой стране есть особая изюминка, то, что выделяет ее среди других. Например, говоря об Испании, вспоминаются величественный Эскориал, Сальвадор Дали и фламенко, об Италии - Колизей, Юлий Цезарь и пицца, о Франции - шампанское, Лувр и Эдит Пиаф. А чем же так привлекательна Сербия, расположенная в сердце Балканского полуострова?
Турбо-фолк
Турбо-фолк как исконно сербское явление зародился в конце 80-х в качестве некоего противовеса тем музыкальным жанрам, что существовали в то время. Сложно сказать, был ли он одной из форм выражения протеста или просто способом выделиться среди соседей, но точно одно: турбо-фолк оказался живучим, «неискоренимым» и даже «заразным» - в положительном смысле, поскольку вскоре распространился на весь Балканский полуостров.
Послушав музыку в стиле турбо- фолк, кто-то скажет, что она очень напоминает турецкую попсу, кому- то послышатся еврейские или цыганские мотивы. Последнее скорее характерно для «Zabranjeno pusenje» Эмира Кустурицы. Истинный же турбо-фолк представляет собой смесь из национальных сербских мотивов и современной поп-музыки, иногда с элементами рока. Тематика музыки этого жанра весьма разнообразна: от серьезных патриотических песен до любовных баллад и бесшабашных молодежных композиций.
Такие исполнители как Сека Алексич, Цеца, Ацо Пеович, Боян Биелич, Иван Селаков неизвестны в Беларуси, но популярны в Сербии. При этом ни один серб никогда не признается, что любит музыку такого плана. Но, заглянув в любой ночной клуб или «сплав», вы увидите толпы местного населения, «зажигающего» под это самое «не люблю»!
Виноделие
Благоприятный климат, плодородные почвы и местные традиции, передаваемые из поколения в поколение, - все это стало залогом успеха сербского виноделия. Безусловно, вина Сербии не так известны в мире, как французские или австралийские, но у них есть все шансы. Шесть крупных регионов страны выделяются среди других по числу виноградников - Суботица-Хоргош, Срем, Банат, Шумадия, Тимок и Западная Морава.
История виноделия в Сербии насчитывает более трех тысяч лет. За это время происходило совершенствование технологий, расширялись площади под виноградники. Как свидетельствуют источники, во времена Австро-Венгрии венский двор с нетерпением ожидал сбора урожая винограда, чтобы установить нормы производства и объемы закупок местных «Бермета», «Франковки», «Жуплянки», «Смедеревки». Помимо исконно сербских вин, здесь производят и всемирно известные «Рислинг», «Пино», «Мерло», «Каберне Совиньон», «Шардоне».
«Бани»
Бог щедро наградил сербов уникально красивой природой: горы, хвойные и лиственные леса, огромные каньоны, чистые озера, глубокие пещеры, множество термальных минеральных источников... Среди этих удивительно гармоничных пейзажей расположено более сорока «бань» - лечебных курортов с различной специализацией. Еще во времена Римской империи легионеры с удовольствием восстанавливали силы в регионах южной Сербии. Не зря и император Константин Великий построил свою летнюю резиденцию всего в нескольких километрах от Нишка Бани.
Отправной точкой для развития медицинского туризма в Сербии стала первая половина XIX века, когда на курорты начали приезжать представители правящих династий и высших слоев общества. Особой популярностью пользовались так называемые «княжеские бани» - Врнячка, Враньска, Рибарска, Бре- стовачка, Нишка, Сокобаня и Баня Ковилача. Со временем расширялась инфраструктура, появлялись новые места для размещения, совершенствовались методы лечения и профилактики различных заболеваний. В настоящее время медицинские центры курортов успешно работают в области лечения широкого спектра заболеваний: от сердечнососудистых и кожных до сахарного диабета, артериального давления, бесплодия, заболеваний опорно- двигательной и нервной систем, пищеварительного тракта.
Сербский «наив»
Средневековые монастыри
Сербия является одной из стран- лидеров по количеству православных монастырей. Некоторые из них - как, например, Жича, Студеница и Сопочани - находятся под защитой ЮНЕСКО. В целом же можно выделить два крупных региона, где концентрируется основная масса древних культовых сооружений.
Во-первых, это национальный парк Фрушка Гора в Воеводине, или «сербский Афон», как его еще называют. Здесь в тени вековых ясеней и дубов расположены 17 монастырей, большинство которых было сооружено в XV-XVII веках. Монастыри славятся своими великолепными фресками, часть которых, правда, была уничтожена во время турецких нашествий в этот отчасти «австрийский» регион. В монастыре Врдник, единственном расположенном в населенном пункте, долгое время находились мощи царя Лазаря и святой великомученицы Анастасии.
Второй регион - это историческая область Рашка, где в IX веке при князе Властимире зарождалась сербская государственность. История сооружений этой местности берет свое начало много ранее, в XI- XII веках.
Монастыри Жича, Студеница, Джурджеви Ступови, Стара Павлица и Кончул обязаны своим появлением деятельности князя Стефана Немани и его сына, преподобного Саввы Сербского. Все та же Жича известна и как место, где сербский князь Стефан, брат Саввы Сербского и второй сын Стефана Немани, был впервые венчан на царствование, за что и получил прозвище «Первовенчанный». А Студеница получила свой устав из рук Саввы по образцу устава монастыря Хи- ландар на Афоне.
Язык
Если вас вдруг спросить о том, есть ли в мире язык, в котором для письма используют два алфавита, вы, вероятнее всего, ответите «нет». «Да!» - отвечу я. Достаточно лишь поискать какой-либо сербский портал или форум в интернете. Казалось бы, сербский язык, относящийся к южнославянской подгруппе славянских языков, такой «певучий» и «неторопливый», должен вести свое происхождение от алфавита Кирилла и Мефодия и иметь единое написание букв. Но наряду с кириллицей в Сербии все чаще используют латиницу, и каждый волен выбирать, какой шрифт использовать.
Еще в XIX веке известный сербский реформатор и просветитель Вук Караджич приложил массу усилий для «очистки» языка, в то время в кириллическом написании, от многих церковнославянских излишеств. Благодаря Караджичу современный сербский язык приобрел мелодичность, которой можно наслаждаться, например, слушая национальные песни. Появившаяся позднее латиница нисколько не испортила сербский - скорее, еще в большей степени упростила его.
Автор статьи Ирина САМОХВАЛОВА и Эмир КУСТУРИЦА
Кустурица
«Что в имени тебе моем.» - так и просится эта известная строка из стихотворения А.С. Пушкина, когда вспоминаешь Эмира Кусту- рицу. Для сербов и Сербии Кустурица - это не только всемирно известный режиссер, сценарист и композитор с двойным сербско- французским гражданством, прославившийся фильмами «Время цыган», «Андеграунд», «Черная кошка, белый кот», «Жизнь как чудо», «Завет» и другими и гастролирующий по миру со своим «Некурящим оркестром». Этот человек своего рода символ страны, без преувеличения - ее гордость. Если не все, то большинство местных жителей мечтают хотя бы одним глазком взглянуть на своего кумира, сфотографироваться с ним. Благо на родине он бывает довольно часто, и в его «Деревянном городе» - Кюстендорфе - сербы, и не только они, вполне реально осуществляют свою мечту. При этом мало кому известно, что помимо основной - кинематографической и музыкальной - деятельности Эмир является еще и директором национального парка «Мокра Гора», где находится Кюстендорф. А в ближайшее время появится еще один «город»: в Вишеграде (часть Боснии - Республика Српска, входящая в состав Сербии) будет реализован очередной проект Эмира - «Ка- менград», созданный по прототипу «Дрвенграда». Эти «города» в настоящее время связывает часть участка железной дороги, по которой курсирует известный ретро-поезд «Шарганска осмица», а в перспективе маршрут увеличится на пару десятков километров и подарит туристам массу новых впечатлений.
Фестивали
В какой бы месяц года вы ни посетили Сербию, вашему вниманию обязательно предстанет целый список традиционных местных «развлекательных» мероприятий. И это вовсе не для того, чтобы привлечь больше туристов, - просто здесь принято наслаждаться жизнью!
Фестивальная жизнь в Сербии кипит круглый год. И по какому только поводу не проводят праздничные мероприятия! Излюбленным яствам и гастрономическим удовольствиям посвящены «Пршутиада», «Колбасиада», «Салоиада», «Дни пива» и Пивной фестиваль в Белграде, винные фестивали в сентябре-октябре в Сремски-Карловци, Александроваце и Вршце и In Vino в Белграде, масштабные международные кинофестивали в Кюстендорфе, FEST в Белграде и «Filmske susreti» в Нише, театральные фестивали BITEF и BELEF в Белграде, музыкальные BEMUS, Jazz Festival, EXIT в Нови-Саде и грандиозный фестиваль трубачей в Гуче, различные водные регаты (например, на Дрине или Белградская), спортивные мероприятия на главном стадионе «Марокана» или «Миллениум». Скучно не будет однозначно! Главное - знать, что и где посетить.